Este año me decidí a hacer la mona de Pascua.
Hice un bizcocho de yogurt que luego rellené con ganache de chocolate. Después lo cubrí con otra ganache de chocolate blanco y melting naranja. Lo decoré con almendras, cerezas confitadas, plumas y decoraciones de choco ( huevo y conejitos).
1 comentario:
Nyam-nyam! Segur que estava boníssima!
Petons!
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