martes, 7 de febrero de 2012

chcolate chip cookies

Son las galletas favoritas de Nora y no se cansa de ellas!

Cada semana tenemos un "baking day" o "baking afternoon" juntas en el que normalmente cocinamos algún tipo de dulce.

Esta tarde hemos hecho sus preferidas ya que me lo pidió y puso la etiqueta "cocina" en su planning (aquí veo lo bien que va para que recuerde yo lo que les apetece hacer a ellos!!).

La receta es aproximada ya que lo hacemos a ojo pero en pinterest podéis encontrar muchas.

  • 1/4 de barra de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • una cucharadita de sal y otra de aroma de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • casí media tableta de chocolate cortada a trozitos pequeños
Primero batimos los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla y luego añadimos la mantequilla a temperatira ambiente o semi-derretida y lo mezlamos bien. Añadimos la harina 1 taza a la vez y mezclamos con cuchara de palo, para finalizar añadimos el chocolate.

Lo metemos en la nevera 10 minutos y hacemos bolitas con la ayuda de 2 cucharas, al horno unos 8 minutos a 180-200º y ya tenemos unas deliciosas galletas!!

4 comentarios:

Madalen Goiria dijo...

Inma Para mi peque con amor, tenía esta semana pasada unas galletas con una pinta tan estupenda como estas. ¡Que aproveche!
Un beso

Sylvia dijo...

Gracias!! Me voy ahora mismo a ver el blog de Inma!

Un beso

Gemma (Bellver) dijo...

Mmmm... nena, esteu fetes unes pastisseres!!!
Petons!

Sylvia dijo...

Gràcies guapa!! Vaig fent mèrits a veure si em deixes portar alguna coseta dolça el cap de setmana jejeje

Petonets